10 Aug Vakantie in Nederland – Zeeland (culinair)
Zeeland is een geliefde provincie voor de meeste Rijnlanders, dat merk ik steeds weer. Elke en haar man hebben een chalet in Scharendijke en zij stuurde mij enkele culinairische tips:
Als je van mosselen houdt is ´t Oliegeultje een echte aanrader. De mosselen worden in een grote zwarte pan geserveerd met 3 sausjes, patat en een salade. Daarbij een droge rosé, gewoon geweldig! Het restaurant is gelegen in de haven van Burghsluis en biedt en fantastisch uitzicht op de Oosterschelde.
Het is nauwelijks te geloven, maar in Zeeland wordt wijn aangebouwd. Echt waar! Op Schouwen-Duiveland, even buiten Dreischor, vind je de Wijnhoeve De Kleine Schorre. In 2001 werd in samenwerking met een Luxemburgs wijnbedrijf begonnen met het planten van wijnstokken. Deze wijn smaakt uitzonderlijk lekker! Je kunt het zelf proeven: in een oude schuur is er een winkeltje en een proeflokaal (eten en drinken). Bij de namen van de wijnen maakt men gebruik van een woordgrapje: “Schouwen-D(r)uivenland”
En de laatste tip: Wij vinden dat je de beste SURF & TURF in Eethuis Schouwen in Scharendijke kunt eten. En ook de keuze aan wijnen is er fantastisch. Zomers zit je hier op een mooi terras in de tuin. (Je moet wel vantevoren reserveren).